Выдавливаем в бокал сок половины лайма, порезанного на 4 части, и 5 листочков мяты. Теперь можем добавить ром, нектар манго, сироп и содовую. Наполняем шейкер наполовину льдом и встряхиваем. Переливаем в коктейльный бокал и доверху наполняем льдом. Теперь можно...
Выдавливаем в бокал сок 5–6 ягод малины. Лайм нарезаем на 4 части и добавляем в бокал, а также добавляем 6 листочков мяты и чайную ложку сахара. Немного перемешиваем и добавляем ром, яблочный сок. Бокал доверху наполняем льдом (желательно дробленным). Заливаем содовой...
Вымыть, высушить и порезать овощи. Баклажаны режутся вдоль пластинками по 0,5 см. Выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и солим. Кабачки режем тоже вдоль, примерно на 4 части. Грибы режем пополам. Запекаем в духовке овощи и грибы при температуре 190 градусов...
Очищаем перцы от семян и нарезаем вдоль на узкие полоски. Перец с фасолью кладем в сковородку. Фасоль можно брать замороженную и готовить прямо из морозилки. С лайма снимаем цедру. Это удобно сделать мелкой теркой. В овощи добавляем сок половины лайма и паприку...
Берем желатин, кидаем в кастрюлю/ковшик, вливаем полстакана теплой воды и оставляем ненадолго в покое. В сметану тем временем засыпаем сахар, 5–6 столовых ложек на килограмм, и мешаем/взбиваем пока не растворится. Желатин с водой нагреваем, помешивая, до полностью жидкого состояния, но без фанатизма...
Подготовьте все составляющие — авокадо помойте, разрежьте на половинки и достаньте мякоть чайной ложечкой. Сбрызните ее соком лайма. Яйца отварите, почистите, порежьте тонкими ломтиками. Креветки обдайте кипятком, если замороженные, а если в маринаде — просто слейте его. Смешайте яйца, креветки и авокадо и все заправьте майонезом. Салат готов, украсьте его листиком салата и подавайте!
Вскипятите воду, положите в нее очищенный и порезанный корень имбиря, нарезать нужно поперек волокон — так чай заберет все лучшее. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 15 минут. Затем выдавите лаймы...
Сначала в низкий, широкий стакан насыпаем сахар. Половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем её пестиком...
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкере с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма.
Рецепты с ингредиентом — Лайм: Коктейль «Манго-гранатовый мохито», Коктейль «Яблочно-малиновый мохито», Запеченные овощи в томатном желе, Венгерский гарнир, Слоеный сметанный десерт, Салат из креветок и авокадо, Имбирный напиток «lomi-lomi», Коктейль «Мохито», Коктейль «Маргарита».
Авокадо родом из Мексики.
