Рецепты с ингредиентом — Лук зеленый

Салат Оливье

Салат Оливье

Картошку и морковку отвариваем до готовности, немного не доваривая даже, чтобы не разваливалась. Также отвариваем яйца вкрутую. Все нарезаем мелкими кубиками, а также огурцы и лук, колбасу. Все смешиваем, добавляем горошек, рубленый зеленый лук, солим, перчим по вкусу и смачно заправляем майонезом, чтобы салат не получился сухим.

Тушеное сердце

Сердце сварить, удалить сосуды, разделить пополам, каждую половинку — ещё на 4 части, тщательно вымыть и отряхнуть воду. Добавить измельченные и потолченные лук и чеснок, сахарный песок, кунжутное масло, жареный кунжут, соль, молотый черный перец. Дать пропитаться...

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики

1. Филе рыбы разрежь на не очень толстые порционные кусочки. Слегка отбей, подложив под рыбу пищевую пленку. Благодаря этому филе не будет приставать к разделочной доске и — соответственно — не расползется и не утратит своей формы. 2. Для майонезного соуса...

Салат «Подсолнух»

Салат «Подсолнух»

Очень простой, вкусный и сочный салатик! Выкладываем все ингредиенты на блюдо в указанном порядке, перемазывая каждый слой легким майонезом. То есть крупно порезанная пекинская капуста, сверху мелко рубленый зеленый лучок, майонез, ветчина, кукуруза, сухарики — майонез (обильно)...

Ковурма

Баранину нарезать крупными кусками, смазать маслом. В казан или большую кастрюлю с толстым дном всыпать зиру и готовить на среднем огне, помешивая, 30 сек. Добавить баранину, увеличить огонь и жарить 3 мин., постоянно помешивая. Выложить мясо в миску. Залить...

Рецепты с ингредиентом — Лук зеленый: Салат Оливье, Тушеное сердце, Рыбные рулетики, Салат «Подсолнух», Ковурма.

Это интересно
Кулинарный факт

Апельсины — одни из немногих фруктов, которые не переспелеют, если оставить их на дереве.

Это интересно