Замешиваем очень крутое тесто. Большую его половину раскатываем на противень, смазываем толстым слоем малинового варенья (можно заменить любым другим). Посыпаем орехами, а сверху трем оставшееся тесто на крупной терке. Если трется плохо, можно ненадолго положить...
Яйца взбить с молоком, влить туда маргарин и перемешать, а потом добавить в сыпучую смесь и основательно вымешать до однородной массы. Наполнить формочки для кексов на ¾ или чуть меньше, выпекать в духовке на среднем уровне 20–25 минут при температуре 175. Дать немного остыть, потом вынимать.
Рецепты с ингредиентом — Маргарин топленый: Тертый пирог с малиновым джемом, Шоколадные мафины.
Кофейная гуща помогает в саду — если посыпать ею землю, слизняки и улитки не будут есть растения.