Разное

Кулинарный факт

Гранат — входит в официальные логотипы многих турецких городов.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Масло для фритюра

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Нарежьте сладкий перец и морковь небольшими кусочками. Очистите и нарежьте мелким кубиком имбирь. Измельчите перец чили. Опустите неочищенный чеснок в сотейник с кипящей водой. Варите 1,5 минуты. Выложите в миску с холодной водой. Очистите. Нарежьте пластинками. Залейте кальмаров кипящей...

Свиной окорок с картофелем

Свиной окорок с картофелем

Сначала помойте мясо и срежьте шкурку так, чтобы как можно больше жира осталось на мясе. Посолите и посыпьте специями, на свой вкус, в данном случаи паприка, черный перец и кумин. Помойте хорошо картофель и поставьте вариться до полу готовности. Нашпигуйте...

Куриные крокеты

Куриные крокеты

Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, перемешайте. Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Если крокеты будут есть дети, то чили лучше не ложите. Перемешайте. На посыпанной мукой поверхности скатайте...

Яблочные пончики

Яблочные пончики

Растопите масло. Отделите белки от желтков. Белок взбейте в крепкую пену. Смешайте пиво, желток, растопленное масло, сахар и щепотку соли. Добавьте муку. Тесто должно быть как очень густой крем. Вмешайте белок. Уберите тесто в холодильник на 30 минут...

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Сварите яйца. Варите не более 4–5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует вымесите. Посолите и добавьте специи. Перемешайте. Разделите фарш на 6 равных частей...

Рецепты с ингредиентом — Масло для фритюра: Кальмары в чесночном соусе с лапшой, Свиной окорок с картофелем, Куриные крокеты, Яблочные пончики, Яйца по-шотландски.

Это интересно