Муку просейте в большую миску, добавьте в нее соль, сахар и сухие дрожжи. Лучше на этом этапе брать не всю муку, чтобы лучше контролировать консистенцию теста. Слишком мягкое тесто легче откорректировать добавлением муки. Растопите сливочное масло в теплой...
Молодой картофель тщательно промойте, потрите друг об друга и высушите. На костре разогрейте в казане или глубокой сковороде масло. Обжарьте в нем картошку, можно небольшими партиями, постоянно перемешивая, чтобы не подгорела. Посолите и поперчите. Добавьте молодой чеснок и лук, порезав прямо на картошку и перемешав. Готовность проверьте вилкой или ножом. Картошка «по-деревенски» готова. Приятного аппетита!
Морковку натрите на крупной терке и немного спассеруйте на несильно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Капусту мелко нашинкуйте, добавьте в сковородку и накройте крышкой. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Отварную говядину мелко порежьте, добавьте к овощам и тушите...
В глубокой миске смешайте молоко, воду, яйца, растительное масло, сахар, соль, соду и муку, хорошо взбейте, чтобы не было комочков. Поставьте тесто в холодильник минимум на 1 час. Мясо отварите, добавив в воду лавровый лист, перец душистый и черный горошком...
Взбейте яйцо, добавьте мед, молоко, сахар, масло и дрожжи. Всё размешайте. Муку просейте, добавьте в муку соль и перемешайте. Жидкость соедините с мукой, замесите тесто, хорошенько вымесите. Поставьте в тёплое место, накройте полотенцем и дайте подойти в течении 1,5 часа...
Картофель очистите и сварите до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, слейте воду и добавьте к нему хороший кусочек сливочного масла. Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Добавьте яйца, примерно...
Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Спелый авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и снимите шкурку. Нарежьте авокадо кубиками. Сладкий перец очистите от семян и тоже нарежьте кубиками. К овощам добавьте молодую кукурузу. Она может быть свежей, консервированной или...
Свеклу нарежьте мелкими кубиками. Огурцы нарежьте тоже кубиками. Мелко порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте и украсьте зеленью. Свекольный салат готов. Приятного аппетита!
Помойте брокколи и поделите на небольшие соцветия. Доведите до мягкости на пару. Зубчик чеснока мелко порежьте и быстро помешивая слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. В ту же сковороду добавьте готовую брокколи, перемешайте, поставьте огонь на минимум и оставьте на 5 минут, чтобы...
Рецепты с ингредиентом — Масло подсолнечное: Пирожки с капустой, Картошка «по-деревенски», Тушеная капуста с говядиной, Блины с мясом и рисом, Булочки по-деревенски, Картофельные котлеты, Салат с авокадо по-техасски, Свекольный салат, Брокколи с чесноком.
Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.