Отварите говядину, а затем ее порежьте. Картошку почистите, порежьте кубиками. Капусту порежьте соломкой. Морковку натрите, пожарьте. Налейте масло на сковородку и томатный сок. Когда он загустеет, добавьте измельченный чеснок, соль, лавровый лист. В бульон положите морковку, капусту и варите...
Смешайте дрожжи с подогретым молоком и сахаром, дайте постоять 15 минут. Добавьте к дрожжам 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, соль и муку. Тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Сделайте из теста шар и оставьте его...
Разделайте горбушу — отделите мясо от костей. После этого лук и рыбу отправьте в мясорубку. Так как мясо горбуши несколько суховато, то дополнительный рыбий жир сделает котлеты сочными и нежными. В получившийся фарш добавьте муку, яйца, специи. Хорошо перемешайте...
Яйца взбейте, добавьте соль и перец по вкусу. Колбасу мелко порежьте и смешайте с измельченным укропом. Вылейте на сковороду 2 ст. л. яйца, чтобы получилась форма овала. На одну половинку сразу выложите около чайной ложки колбасы. И как только...
Картофель почистите и натрите на сетке с колючками. Натертый картофель сцедите. Лук также натрите на колючей сетке и вместе с соком добавьте в картофель. Добавьте всего понемногу — шафран, соль, свеже молотый перец, красную молотую паприку, грибную приправу или пару...
Отваренный до готовности картофель растолките. Влейте сливки, яйцо, всыпьте зелень. Хорошо вымесите, можно миксером. Всыпьте манку, перемешайте. Мокрыми руками скатайте шарик. Обкатайте в муке. Затем в слегка взбитом яйце. Затем в сухарях. Пожарьте в горячем масле до золотистого цвета. Выложите на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Картофельные крокеты готовы. Приятного аппетита!
Сварите картошку в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками. Так же поступите со свеклой. Тем временем приготовьте заправку. Яичные желтки смешайте с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавьте уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивая до однородности. Салат вымойте...
Свиную корейку порежьте на куски толщиной около 2 см, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте. Площадь каждого куска должна увеличиться примерно вдвое, а толщина, соответственно, уменьшиться. В миску разбейте яйца, добавьте соевый соус и муку. Тщательно размешайте, чтобы...
Налейте в кастрюлю воду, не до краев. Возьмите две луковицы, сделайте на них надрезы, положите в кастрюлю. Туда же рульку, мясо и морковь. Поставьте на огонь на 1,5–2 часа. Пока варится, не забывайте снимать пену. Достаньте мясо, переложите на тарелку и поставьте немного охладиться...
Рецепты с ингредиентом — Масло подсолнечное: Щи со свежей капустой, Пампушки с чесноком, Рыбные котлеты из горбуши, Яичные «пельмени», Драники с луком, Картофельные крокеты, Шведский картофельный салат, Свиная корейка в соевом кляре, Солянка мясная.
На побережье Гвинейского залива растет пальма, загустевший сок орехов которой по своим вкусовым качествам почти не отличается от сливочного масла.