Рецепты с ингредиентом — Масло растительное

Чесночные булочки

Чесночные булочки

Разведите дрожжи в теплой воде. Смешайте соль, сахар, масло и муку, вылейте в середину воду. Замесите мягкое тесто, дайте подойти 20–40 минут в теплом месте. Сформируйте колбаски или плетенки. Каждую нужно обмакнуть в соус и выпекать 20 минут в разогретой до 220 гр. духовке.

Кексы постные

Муку смешивают с сахаром, вливают сок (лимонный, апельсиновый, мандариновый, облепиховый), размешивают, вливают масло, снова размешивают, соду гасят лимонным соком или лимонной кислотой. В тесто кладут изюм, мак, корицу либо лимонную цедру (по вкусу). Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи. выпекают в формочках при t 200 градусов.

Жареная горбуша с апельсином

Чтобы рыба получилась нежной и вкусной, её надо вначале немного промариновать. Порежьте филе на куски, посолите их, добавьте совсем немного сахарного песка, посыпьте перцем или специальной приправой к рыбе, сбрызните уксусом, полейте растительным маслом, уложите...

Вафли овсяные

Вафли овсяные

Смешайте муку, овсяные хлопья («геркулес»), сахар, разрыхлитель и соль. Затем добавьте массу из взбитых вместе яиц, молока и масла. Все тщательно перемешайте деревянной ложкой. Вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность...

Курочка с бананом

Острым ножом аккуратно вырезать косточку из ножки. Делается это так. Аккуратно (!) с верхней стороны ножки начинаем обрезать мясо от кости, постпенно доходим до низу, получается, что мясо как бы выворачивается наизнанку, а косточка остается голой. Потом, оставив...

Пончики с изюмом

На водяной бане растопить масло, всыпать всю муку, размешать, добавляя воду, и снова поставить на огонь, помешивая, пока тесто не перестанет прилипать к бокам кастрюли. Сняв с огня, в горячее тесто добавить по одному яйца и хорошо размешать. Продолжая помешивать, добавить...

Острые куриные крылышки

Готовим маринад: растительное масло, туда же раздавленный чеснок, паприку, молотый тмин, куркуму, кориандр, тертую цедру лимона, чили и карри. Крылышки помыть, сделать в них по два глубоких надреза и замариновать в приготовленном маринаде на несколько часов или на ночь. Запечь при 200 гр. до готовности.

Куриные ножки в мешочке

Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле...

Форшмак

Форшмак

Отварите картофель, добавьте 80 гр сливочного масла и отвара, приготовьте пюре. Селедку, яйца, яблоко, лук покрошите мелко, добавьте гранатовый сок, горчицу, оливковое или подсолнечное масло, перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте. В глубокую жароупорную посуду выложите...

Рецепты с ингредиентом — Масло растительное: Чесночные булочки, Кексы постные, Жареная горбуша с апельсином, Вафли овсяные, Курочка с бананом, Пончики с изюмом, Острые куриные крылышки, Куриные ножки в мешочке, Форшмак.

Это интересно
Кулинарный факт

Древние греки и римляне восхваляли спаржу за её вкус, сочность и медицинские качества. Сначала спаржу использовали как лекарство.

Это интересно