Разное

Кулинарный факт

Мюсли были изобретены в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером для пациента госпиталя и представляют собой смесь овсяных хлопьев с фруктами.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Масло сливочное

Пирог «Фруктовая крошка»

Пирог «Фруктовая крошка»

Просейте муку. Добавьте сахар. Добавьте мягкое масло. Тщательно перемешайте руками, чтобы получились крошки. Фрукты нарежьте кусочками небольшой величины и выложите на дно формы для запекания. Засыпьте подготовленной крошкой все фрукты. Сверху можно посыпать корицей и измельченными орешками. Запекайте 20–25 минут до зарумянивания при температуре 180С. Пирог «Фруктовая крошка» готов. Приятного аппетита!

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Почистите яблоки от сердцевины и кожуры, нарежьте их тонкими дольками и слегка присыпьте мукой. Добавьте корицу и мускатный орех, аккуратно перемешайте. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера. Как только масса посветлеет, добавьте к ней лимонную цедру и влейте в нее...

Закусочный рулет

Закусочный рулет

Листья запарьте. Удалите хвостики. Разложите на пленку внахлест. Перец и буженину нарежьте кубиками. Яйца, натертые на терке сырки, чеснок, зелень, майонез и масло хорошо разомните. Добавьте в эту массу кубики перца и буженины, горошек и кукурузу. Посолите, поперчите. Перемешайте. Выложите на листья. Заверните рулет. Остудите и подавайте нарезанным. Закусочный рулет готов. Приятного аппетита!

Треска по-польски

Треска по-польски

Картофель нарежьте мелким кубиком, для дальнейшей варки. В два литра воды, добавьте картофель, лавровый лист, специи и морковь, нарезанную кольцами. Треску, нарежьте небольшими кусками на свое усмотрение. Вареные яйца, мелко порубите. После того как бульон...

Нежная индейка в белом соусе

Нежная индейка в белом соусе

Филе индейки промойте и разделайте. Нарежьте филе маленькими кусочками. В небольшой кастрюле, сотейнике или на сковороде с толстым дном растопите кусочек сливочного масла для соуса. Растопите его на маленьком огне, после чего всыпьте 1 ст. л. муки...

Жареные перепела с гречкой

Жареные перепела с гречкой

Поставьте вариться гречку и грибы. Тушки перепелов отбейте, посолите и пожарьте под прессом. Отваренные грибы обжарьте вместе с луком, добавьте немного хереса. Готовую гречку смешайте с грибами и луком, добавьте тертый пармезан и хорошо перемешайте. Теперь соус: обжарьте...

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Лук почистите, нарежьте произвольно и немного обжарьте на сковородке с добавлением растительного масла. Мясо нарежьте средними кубиками и выложите на лук, не перемешивая. Дайте мясу прижариться и только тогда перемешайте. Обжарьте мясо до готовности. В миске смешайте 2 стакана молока, 2...

Ароматный пирог с корицей

Ароматный пирог с корицей

В глубокую миску просейте муку. Всыпьте сахар. Добавьте соду и корицу. Размешайте все венчиком. Холодное сливочное масло разрежьте ножом на кусочки. Добавьте его в миску. Размешайте венчиком, порубив масло на более мелкие кусочки, а затем сухими руками измельчите...

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Картофель отварите в мундирах, почистите, разомните. Сыр и сливочное масло натрите на мелкой терке. Добавьте соль, перец, муку. Все перемешайте. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех. Обкатайте шарики в панировочных сухарях. Обжарьте шарики в кипящем растительном масле. Украсьте зеленью. Картофельные крокеты готовы. Приятного аппетита!

Торт из блинов с бананами

Торт из блинов с бананами

Приготовьте обычное тесто для блинов. В миску высыпьте муку, добавьте соль, соду и растительное масло. Сахар в тесто не ложите. Дальше разведите эту смесь молоком, замесите тесто. Примерно литр молока должен остаться. Дальше пожарьте обычные блины...

Рецепты с ингредиентом — Масло сливочное: Пирог «Фруктовая крошка», Яблочный пирог, Закусочный рулет, Треска по-польски, Нежная индейка в белом соусе, Жареные перепела с гречкой, Блинчики с мясом, Ароматный пирог с корицей, Картофельные крокеты, Торт из блинов с бананами.

Это интересно