Рецепты с ингредиентом — Масло

Один крупный баклажан порежьте кубиками, не мельчите, а то после духовки ничего не останется. Перемешайте баклажан с оливковым маслом (2–3 ст. ложки), посолите, поперчите. Выложите баклажаны на противень и поставьте в духовку 150 градусов на 20 минут. Периодически перемешивайте, чтобы равномерно пропеклось...

Духовку разогрейте до 200*С. Разъемную форму обильно натрите маслом и посыпьте бортики и днище смесью из 1 ст. ложки манки и 2 ст. ложек мелко натертого сыра. Приготовьте соус Бешамель: в сотейнике растопите сливочное масло, обжарьте муку и тонкой...

Смешайте муку, разрыхлитель, тертый шоколад, рубленные орехи, сахар и какао. Добавьте яйцо, сметану и растопленное масло. Быстро перемешайте ложкой. Выложите в формочки, внутрь каждого маффина поместите кусочки сыра так, чтобы их не было видно, потом опять тесто. Поставьте в разогретую духовку на 25–30 минут при 180 градусах. Шоколадные маффины с адыгейским сыром готовы. Приятного аппетита!

Для теста смешайте все сухие ингридиенты, добавьте желтки, сливочное масло и замесите тесто. Тесто поместите в холод на 30 минут. Для крема разогрейте молоко в микроволновке, взбейте желтки с сахаром, добавьте муку. Влейте горячее молоко. Поставьте смесь на огонь...

Сердечки хорошо промойте. Прокрутите фарш на мясорубке. В фарш промолите лук, чеснок и булочку (не размачивая). Добавьте яйцо. Добавьте бульонный кубик в качестве приправы. Добавьте манку и хорошо перемешайте фарш. Готовый фарш поставьте на 1 час в холодильник. Из фарша слепите...

Масло растопите и добавьте остальные ингредиенты для теста. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Капусту нашинкуйте, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте яйца. Колбасу мелко порежьте. Лук и базилик измельчите. Колбасу и зелень добавьте к капусте. Смажьте форму...

Очистите сваренные вкрутую и охлажденные яйца. Разбейте сырое яйцо и взболтайте с молотым перцем, солью и мускатным орехом по вкусу. В полученную массу окуните яйца. Обваляйте в сухом картофельном пюре. На разогретой сковороде (с щедрым количеством растительного масла) равномерно обжарьте обваленные...

Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5–2 см. Мясо накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте, чтобы оно стало толщиной не более 0,5 см. Будьте осторожны, чтобы не порвать мясо. В широкую емкость насыпьте муку, соль и травы. Перемешайте и обваляйте в этой...

Разрежьте мясо на куски по 3 ребрышка в каждом и слегка обжарьте их на растительном масле. Сложите в глубокую кастрюлю. Полейте медом. Добавьте томатную пасту, предварительно разбавив ее водой. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте лук к мясу, туда же нарежьте...