Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Масса творожная

Блинный рулет

Блинный рулет

Испеките блины и разложите их на пищевой пленке. Смажьте блины творожной массой и ягодным джемом. С помощью пищевой пленки сверните блины в рулет и отправьте на 1 час в холодильник. Подавайте рулет к чаю-кофе, присыпав сахарной пудрой или полив глазурью. Блинный рулет готов. Приятного аппетита!

Творожные рулетики

Творожные рулетики

Разрежьте лаваш на части. Тонко намажьте творожную массу. Затем нарежьте зеленый лук и посыпьте на намазанный лаваш. Аккуратно сверните лаваш в трубочку. Затем нарежьте на кусочки 2–3 см. Сложите в миску и поставьте на пару часов в холодильник. Творожные рулетики готовы. Приятного аппетита!

Кукурузные сырники с вяленой грушей

Кукурузные сырники с вяленой грушей

Разомните творог, творожную массу, яйца, соль и сахар. Добавьте муку и замесите тесто так, чтобы из него можно было сформировать сырники. Груши порежьте на небольшие кусочки (предварительно помыв и подсушив) и добавьте в тесто. Столовой ложкой возьмите тесто, обваляйте...

Торт с птичьим молоком и желе

Торт с птичьим молоком и желе

Итак, начнем с бисквита — взбить свежие охлажденные белки с сахаром, постепенно добавляйте желтки, затем муку — тоже очень осторожно, понемножку. Готовую массу вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму и ставьте в очень горячую духовку, температуру убавьте...

Десерт «Воскресенье»

Десерт «Воскресенье»

Готовить очень просто — смазать крекер и корзинки сладкой творожной массой (можно заменить взбитыми сливками), сверху выложить фрукты и ягоды, украсить, выложить на блюдо.

Рецепты с ингредиентом — Масса творожная: Блинный рулет, Творожные рулетики, Кукурузные сырники с вяленой грушей, Торт с птичьим молоком и желе, Десерт «Воскресенье».

Это интересно