Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца. Укладывать продукты слоями. 1 слой — 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой — 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой — 100...
Корейку порубить на небольшие равные кусочки. Картофель очистить, нарезать на четвертинки. Морковь промыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю (не менее 3 л) уложить мясо, влить воды не менее 2.5–3 л, добавить перец, лавровый лист и корень петрушки...
В форме для пудинга разогреть сливочное масло и положить в него нарезанную ломтиками очищеную рыбу. Кусочки рыбы переложить половинками помидоров, ломтиками лука и очень тонко нарезанными ломтиками моркови. Кроме того, по желанию можно добавить мясо краба. Подготовленную...
Картошку и морковку отвариваем до готовности, немного не доваривая даже, чтобы не разваливалась. Также отвариваем яйца вкрутую. Все нарезаем мелкими кубиками, а также огурцы и лук, колбасу. Все смешиваем, добавляем горошек, рубленый зеленый лук, солим, перчим по вкусу и смачно заправляем майонезом, чтобы салат не получился сухим.
Баранью ногу порубить примерно на 12 кусков. Тщательно промыть от осколков костей. Положить в большую кастрюлю. Добавить две разрезанные пополам луковицы. Залить холодной водой и варить примерно 30 минут, постоянно снимая пену. Нут замочить в холодной воде, добавить...
Варим бульон из курицы, добавляем морковку, нарезанную кольцами и лук (можно положить целым, перед подачей достать). Добавить рис и варить до готовности, посолить, поперчить по вкусу. Сделать заправку: желтки смешать с лимонным соком и цедрой лимона, добавить немного бульона...
Снизу отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками, далее отварная морковь (крупная терка), далее отварная печень, натертая на крупной терке, сверху маринованные огурцы, меленько порубленные. Все слои промазываем майонезом, а с самого верха майонез посыпаем рубленным/тертым яйцом.
Коренья и лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле. Посыпать мукой, хорошо перемешать и добавить томат, снова хорошо перемешать и добавить бульон. Проварить на слабом огне 10 минут. Посолить, добавить острый соус, прогреть 2–3 минуты, процедить и заправить кусочком сливочного масла.
Рис переберем, промоем и замочим его в подсоленной воде на 1 час. За это время нарежем мякоть телятины кубиками и обжарим в раскаленном жире. Когда мясо покроется корочкой, поперчим его и, убавив огонь, добавим нарезанные соломкой морковь и лук...
Рецепты с ингредиентом — Морковь: Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой, Баранина с овощами и черносливом, Рыбная запеканка по-португальски, Салат Оливье, Кус-кус с овощами и бараниной, Куриный суп с лимоном, Слоеный салат с отварной печенью, Томатный соус — к жареному мясу и котлетам, Волшебный горшочек.
В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
