Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Нектарины

Сладкий салат из перловки

Сладкий салат из перловки

Отварите перловку до готовности. Смешайте мед и лимонный сок. Измельчите мяту. Добавьте в мед. Влейте оливковое масло. Перемешайте. Нарежьте нектарин тонкими ломтиками. Удалите косточку. Положите в миску. Добавьте зерна граната. Крупно нарежьте мяту. Добавьте в миску. Остудите...

Медовый пирог с нектаринами

Медовый пирог с нектаринами

Нектарины разрежьте на четвертинки. Взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и медом, добавьте по одному желтки и взбивайте еще 2–3 минуты. Взбейте белки с лимонным соком в густую пену. Смешайте муку с разрыхлителем и в три приема добавляя часть белков и муку, соедините...

Пирог «Фруктовая крошка»

Пирог «Фруктовая крошка»

Просейте муку. Добавьте сахар. Добавьте мягкое масло. Тщательно перемешайте руками, чтобы получились крошки. Фрукты нарежьте кусочками небольшой величины и выложите на дно формы для запекания. Засыпьте подготовленной крошкой все фрукты. Сверху можно посыпать корицей и измельченными орешками. Запекайте 20–25 минут до зарумянивания при температуре 180С. Пирог «Фруктовая крошка» готов. Приятного аппетита!

Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами

Нектарины нарежьте на дольки и замаринуйте с сахаром и ликером на 1 час. Масло взбейте миксером, постепенно добавляя сахар, до белой пены. Не переставая взбивать введите по одному яйца и ваниль. Взбивайте 7–8 минут до однородной и гладкой массы. Добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем...

Фруктовый кекс

Фруктовый кекс

Мягкое сливочное масло положите в глубокую миску и засыпьте сахаром. При помощи миксера взбейте масло или разотрите его с сахаром обычной ложкой до однородности. Добавьте яйцо и снова взбейте. Просеянную муку всыпьте в тесто. Хорошо вымесите тесто венчиком...

Фруктовый салат «Райта»

Фруктовый салат «Райта»

Бананы, апельсины и киви почистите от кожуры. Из нектарина удалите косточку. Виноград отделите от грозди. Банан разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте на кусочки средней величины. Виноград если крупный разрежьте на 3–4 части. Мелкий или кишмиш резать не надо. Нектарин...

Десерт с нектаринами

Десерт с нектаринами

Залейте растворимый кофе 50 мл горячей кипяченой воды, сахар не добавляйте. Оставьте кофе остывать. Сметану смешайте с сахарной пудрой. Нектарины порежьте на небольшие кусочки. На дно стакана положите поломанное печенье по 1 шт., полейте печенье уже остывшим кофе. На печенье...

Рецепты с ингредиентом — Нектарины: Сладкий салат из перловки, Медовый пирог с нектаринами, Пирог «Фруктовая крошка», Пирог с нектаринами, Фруктовый кекс, Фруктовый салат «Райта», Десерт с нектаринами.

Это интересно