Рецепты с ингредиентом — Огурцы

Детские канапе

Детские канапе

Сварите картофель в подсоленной воде. Картофель остудите и разрежьте вдоль на 3 части. Сыр тонко порежьте. Оливки разрежьте пополам. Огурцы, помидоры и лук порежьте кольцами. Колбасу порежьте кольцами и вырежьте формочками для печенья разные фигурки. Картошку выложите...

Солянка рыбная

Солянка рыбная

Рыбу отварите со специями (соль, перец, лавровый лист). Процедите бульон. Достаньте рыбу и отделите от косточек. Морковь и корень сельдерея порежьте маленькими кубика, слегка потушите на масле. Добавьте лук, очищенные и порезанные помидоры, томатное пюре. «Припудрите» мукой и перемешайте...

Салат «Солнце Болгарии»

Салат «Солнце Болгарии»

Нарежьте все овощи средними кубиками, а лук четвертькольцами. Заправьте сметаной, чуть-чуть посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте рубленую кинзу, перемешайте. Выложите салат на тарелку и натрите сверху брынзу. Полейте яблочным уксусом и подавайте к столу. Салат «Солнце Болгарии» готов. Приятного аппетита!

Домашние гамбургеры с ржаным хлебом

Домашние гамбургеры с ржаным хлебом

Свежие овощи очистите и тонко нарежьте. Листовой салат вымойте и обсушите. Кольца лука лучше предварительно замариновать на 15–20 минут, поэтому начните с них. Растворите в 150 мл теплой воды соль и сахар, добавьте уксус и опустите в получившийся маринад нарезанный лук. Оставьте так...

Салат «Горка»

Салат «Горка»

Плавленый сырок натрите на крупной терке. Вареные яйца, крабовые палочки, огурцы и зеленый лук мелко порежьте. Все смешайте, заправьте салат майонезом. Выложите салат в чашку или бокал, утрамбуйте. Аккуратно переверните чашку. Украсьте салат зеленью. Салат «Горка» готов. Приятного аппетита!

Закуска «Лодочки»

Закуска «Лодочки»

Картофель почистите, порежьте пополам, вырежьте в середине небольшое углубление, посолите. Запеките картофель в духовке при температуре 180 градусов примерно 40–60 минут. Каждую половинку картофеля украсьте очень тонкими ломтиками огурца в виде паруса, сверху сделайте флажок из помидора. В углубление положите немного красной икры. Закуска «Лодочки» готова. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Огурцы: Детские канапе, Солянка мясная, Солянка рыбная, Салат «Солнце Болгарии», Домашние гамбургеры с ржаным хлебом, Салат «Горка», Закуска «Лодочки», Салат с селедкой, Коктейль «Витаминный», Салат «Оливье» с языком.