Разное

Кулинарный факт

Сорта чая в основном разделяются по категориям: черный, красный и зеленый. Среди других категорий — белый и желтый.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Окорочка куриные

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка

Куриные окорочка помойте, почистите. После этого снимите кожу до тех пор, пока она снимается. Самое главное — это ее не порвать. В месте, где мясо заканчивается, обрубите кость. Получается конвертик из кожи, у основания которого косточка. Отделите мясо от костей...

Петух в вине

Петух в вине

Куриные окорочка поделите на 2 части: бедрышки и ножки. Обжарьте на оливковом масле до румяного цвета и переложите в отдельную посуду. На той же сковороде обжарьте копченый бекон. Добавьте к нему очищенные и разрезанные пополам луковицы шалота. Как только шалот поджарится, добавьте...

Чили с индейкой и курицей

Чили с индейкой и курицей

Пропустите индейку, курицу и репчатый лук через мясорубку. Обжарьте фарш на сковороде до готовности. Пропустите через мясорубку корень сельдерея, морковь, репчатый лук, перец чили, перец пири-пири, маринованные перец халапеньо, зеленый лук, укроп, петрушку, розмарин, тимьян...

Куриные окорочка в маринаде

Куриные окорочка в маринаде

В глубокой миске смешайте сухие травы и специи, добавьте оливковое масло и лимонный сок. В эту же миску положите куриные окорочка, обмажьте их со всех сторон маринадом. Накройте пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час. Спустя это время, переложите курицу...

Курица с шалфеем «В лопухах»

Курица с шалфеем «В лопухах»

Куриные окорочка промойте, обсушите салфеткой, выложите в миску и залейте оливковым маслом. Добавьте лимонный сок. Листья шалфея промойте. Добавьте листья к курице и перемешайте, чтобы окорочка были со всех сторон обмазаны маринадом. Закройте крышкой и оставьте мариноваться на 30 минут...

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Окорочка разрежьте на более мелкие части, посолите и поперчите по вкусу, намажьте раздавленным чесноком. Быстро обжарьте на сильном огне с обеих сторон до образования румяной корочки. Соедините в отдельной посуде сыр со сливками и растопите до получения однородной массы. Положите курицу в форму...

Запеканка с курицей и картофелем

Запеканка с курицей и картофелем

Лук порежьте полукольцами. Картофель порежьте кубиками и выложите на противень, смазанный маслом. Смажьте майонезом. Послоите и поперчите по вкусу. Сверху выложите лук, куриные окорочка и крылышки. Смажьте майонезом. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Запекайте до готовности. Запеканка с курицей и картофелем готова. Приятного аппетита!

Зимний шашлычок

Зимний шашлычок

Нам понадобится пара окорочков птицы (можно и грудки), аджика, кетчуп, майонез, пиво, шпажки и терморукав. Отчищаем окорочка от кожи, сухожилии и костей. Нарезаем небольшими кусочками. Промываем холодной водой и добавляем чайную ложку аджики, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Затем...

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка

Куриные окорочка помыть, почистить После этого снимаем кожу до тех пор, пока она снимается. Самое главное — это ее не порвать. В месте, где мясо заканчивается — кость обрубаем. Таким образом, получается конвертик из кожи, у основания которого косточка. Эти...

Рецепты с ингредиентом — Окорочка куриные: Фаршированные окорочка, Петух в вине, Чили с индейкой и курицей, Куриные окорочка в маринаде, Кус-кус, Курица с шалфеем «В лопухах», Куриные ножки в соусе «Дор-Блю», Запеканка с курицей и картофелем , Зимний шашлычок, Фаршированные окорочка.

Это интересно