Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Отвар картофельный с луком

Молодая свинина, запеченная в фольге

Молодая свинина, запеченная в фольге

Кусок молодой свинины промойте под проточной водой. Проткните мясо ножом со всех сторон. Выложите мясо в удобную посуду, залейте картофельно-луковым отваром. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут. Смешайте соль с перцем. Натрите этой смесью все мясо, включая...

Рецепты с ингредиентом — Отвар картофельный с луком: Молодая свинина, запеченная в фольге.

Это интересно