Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Овощи мороженные

Курица с овощами «Яблочные нотки»

Курица с овощами «Яблочные нотки»

Помойте и обсушите салфеткой куриное филе. Порежьте на кусочки. И обжарьте на растительном масле. Подавите чеснок и добавьте к мясу. Приправьте специями. Порежьте лук. Яблоки кубиками. Добавьте к мясу лук. Тертую на крупной терке морковку. Яблоки. Бросьте мороженные овощи и залейте...

Рецепты с ингредиентом — Овощи мороженные: Курица с овощами «Яблочные нотки».

Это интересно