Чтобы корица не выдохлась слишком быстро, храните её в плотно закрытом контейнере в прохладном, сухом, темном месте — она может храниться несколько месяцев. Проверить свежая ли она можно только носом — сладкий, древесный, успокаивающий аромат Рождества означает, что она все свежая.
Яйцо взбейте в блендере или вручную. Добавьте сахар и опять взбейте. Сахар должен полностью раствориться. В яично-сахарную смесь положите мед. Хорошо перемешайте. Сметану, овсянку и маргарин взбейте в кухонном комбайне. Соедините с предыдущей смесью. Добавьте соду, муку, перемешайте...
Овсянку залейте кипятком, размешайте и оставьте на 3–4 минуты. В миску выложите фарш. Разбейте яйцо. Добавьте соль и уже настоявшуюся овсянку в фарш. Луковицу мелко нарежьте или натрите на терке и добавьте в фарш. Размешайте фарш до однородности. Сформируйте котлеты, отбив их...
Рецепты с ингредиентом — Овсянка: Овсяное печенье, Котлеты мясные.