Рецепты с ингредиентом — Печень говяжья

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в подсолнечном масле до образования легкой корочки. Лук порежьте полукольцами и добавьте его на сковороду к жарящейся печени. Когда лук приобритет золотистый оттенок, добавьте душистый перец, майонез и немного воды, чтобы печень нормально протушилась. Потушите 15–20 минут и подавайте на стол с гарниром. Печень в майонезе готова. Приятного аппетита!

Закуска «Грибная полянка»

Закуска «Грибная полянка»

Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками. Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, перец, соль, сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции. Из печеночного паштета формируем шарики...

Говяжья печень под яблочно-апельсиновым соусом

1. Печень вымыть, порезать на 4 куска, обжарить на сковороде до готовности. 2. Апельсин вымыть, порезать пополам. Можно отрезать кружочки для украшения блюда. 3. Приготовить соус: На сковороде обжарить мелко порезанный лук, добавить мелко натёртые яблоки...

Рецепты с ингредиентом — Печень говяжья: Печень в майонезе, Печень с апельсинами, Закуска «Грибная полянка», Говяжья печень под яблочно-апельсиновым соусом.

Это интересно
Кулинарный факт

Корица была частью ритуальных и праздничных церемоний во всех уголках мира. Но в Европе в первую очередь корица — это символ Рождества.

Это интересно