Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Печень индюшиная

Индюшиная печень

Индюшиная печень

Хорошо промойте печень и удалите пленку. Просушите печень бумажными полотенцами и удалите остатки плевы и всего лишнего. Выложите печень на раскаленную сковороду с кипящим подсолнечным маслом. Когда печень хорошо обжарится посолите её и добавьте нарезанный полукольцами лук. Когда...

Рецепты с ингредиентом — Печень индюшиная: Индюшиная печень.

Это интересно