Разное

Кулинарный факт

После употребления ведра-другого янтарного варева под названием «аул» или «эль», викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин «берсеркер» на древнескандинавском означает «без рубашки», и со временем стал означать яростный бой.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Пектин

Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки

Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки

Манго почистите и нарежьте кусочками. Почищенные абрикосы пюрируйте в блендере. Добавьте цедру лайма и апельсина. Поместите манго, абрикосовое пюре с цедрой и половину сахара в кастрюлю с толстым дном. Нагрейте на медленном огне, постоянно мешая до 25С. Всыпьте пектин перемешанный с оставшимся...

Рецепты с ингредиентом — Пектин: Манго-абрикосовый конфитюр для выпечки.

Это интересно