Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Перец горький

Форель на гриле

Форель на гриле

Предварительно сделать 3 косых надреза на рыбе, спрыснуть ее оливковым маслом, посыпать солью и специями, натереть со всех сторон чесноком, а в брюхо ей отправить розмарин. Все тщательно втереть в тушку и оставить мариноваться минут на 15. Разогреть гриль, добавить масла и просто пожарить рыбку с двух сторон, там же чуть прижарить луковицу. Вот что получилось! Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Перец горький: Форель на гриле.

Это интересно