Рецепты с ингредиентом — Перец красный острый

Хлебные палочки к пиву

Хлебные палочки к пиву

Нарежьте грудинку на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде. Дрожжи размешайте в теплой воде. Засыпьте в миску стакан муки, размешайте в ней соль и сахар, добавьте воду с дрожжами, введите обжаренные кусочки грудинки, вместе с вытопившимся жиром. Перемешайте, по чуть-чуть добавляя муку...

Хашлама

Хашлама

Возьмите казан или кастрюлю с толстыми стенками. Положите мясо. Затем овощи. Зелень. Добавьте 0,5 литра пива и долейте немного воды, чтобы вода не закрывала зелень. Варите как холодец. Дайте на небольшом огне закипеть, уберите на самый малый...

Запеченная свиная шейка

Запеченная свиная шейка

Мясо достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре согреваться на 1 час. Bключить духовку на 260С, пока духовка греется, приготовьте маринад, для этого смешайте все специи. Мясо протрите досуха и перевяжите двумя тремя бечевками поперек, если...

Баклажаны с грибами

Баклажаны с грибами

Баклажаны вымойте, высушите, отрежьте плодоножку, затем разрежьте на две половинки и осторожно, чтобы не прорезать «лодочку», вырежьте мякоть. Разложите «лодочки» на противень, посолите и тщательно смажьте внутри подсолнечным маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Вырезанную мякоть...

Баклажановый крем-суп

Баклажановый крем-суп

Баклажаны почистите, порежьте небольшими кусочками и оставьте в подсоленной воде на 15 минут. Это позволит убрать лишнюю горечь. Обдайте кипятком помидор, снимите с него кожицу и порежьте на 4 части. Очистите чеснок и выложите вместе с дольками помидора в «корзиночку» из фольги. Разогрейте...

Сырный рулет

Сырный рулет

Брынзу натрите на мелкой терке, петрушку и укроп мелко порежьте, добавьте три ложки сметаны и красный перец по вкусу. Перемешайте. Должна получится мягкая острая закуска. Если получилась твердая, добавьте сметаны. Сыр порежьте на кусочки и поместите в пакет. Из пакета...

Курица с рисом и овощами

Курица с рисом и овощами

Стакан риса тщательно промойте несколько раз, залейте горячей водой и отставьте. Бедрышки разделите на порционные кусочки. Кусочки курицы обжарьте на растительном масле. Тем временем нарежьте лук четверть кольцами, перец соломкой. Параллельно с мясом обжарьте овощи. Сначала...

Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore»

Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore»

В большой сковороде или казане обжарьте курицу на растительном масле до румянной корочки. Отложите в сторону. В оставшемся масле обжарьте лук. Добавьте чеснок и подержите на огне 1 минуту. Посолите, поперчите, добавьте сладкий перец и жарьте 2–3 минуты. Добавьте грибы и потушите все...

Курица в томатном соусе с грибами

Курица в томатном соусе с грибами

В большой сковороде или казане обжарьте куски курицы на растительном масле до румянной корочки. Отложите в сторону. В оставшемся масле обжарьте лук. Добавьте измельченный чеснок и подержите на огне 1 минуту. Посолите и поперчите. Добавьте слакий перец, жарьте 2–3 минуты. Добавьте грибы...

Запеченая свиная корейка

Запеченая свиная корейка

Порежьте кусок на «карманы». Порежьте лук и помидоры. Смешайте соль с перцем. Натрите мясо смесью соли-перцев, воткните по 2–3 кусочка чеснока в каждую часть. В «карманы» разложите лук с помидорами. Обвяжите веревкой. Выложите в форму для запекания, застеленную фольгой. Выпекайте...

Рецепты с ингредиентом — Перец красный острый: Хлебные палочки к пиву, Хашлама, Запеченная свиная шейка, Баклажаны с грибами, Баклажановый крем-суп, Сырный рулет, Курица с рисом и овощами, Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore», Курица в томатном соусе с грибами, Запеченая свиная корейка.

Это интересно