Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Перец жгучий свежий

Сыр в горшочках

Сыр в горшочках

Сыр положите в воду на час, чтобы в нем растворилась лишняя соль. Нарежьте овощи кольцами. Порежьте сыр. Смажьте глиняный горшочек сливочным маслом. Положите первым слоем лук, затем граммов 100–150 сыра, затем сладкий перец, помидоры и порезанный...

Рецепты с ингредиентом — Перец жгучий свежий: Сыр в горшочках.

Это интересно