Разное

Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Персик

Стейк из фуа-гра

Стейк из фуа-гра

У хлеба для тостов срежьте корки. Нарежьте ромбиками. На противень поставьте решетку. На решетку выложите ромбики хлеба. Ошпарьте персик и виноград кипятком. В маленький сотейник налейте красное полусладкое вино. Поставьте на огонь. Постоянно помешивайте. Достаньте шумовкой виноград и персик...

Безалкогольный коктейль

Безалкогольный коктейль

Персик почистите и удалите косточку. Измельчите его в блендере. Лайм отожмите и добавьте сок во фруктовую массу. Снова перемешайте. На дно бокала бросьте лед и персиковую мякоть. Залейте лимонной газировкой и тонкой струйкой введите сироп. Украсьте коктейль веточкой розмарина и подавайте с соломинкой. Безалкогольный коктейль готов. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Персик: Стейк из фуа-гра, Безалкогольный коктейль.

Это интересно