Разное

Кулинарный факт

Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Персики

Персиковый щербет

Персиковый щербет

Персики очистите от кожицы, порежьте кусочками, положите в чашу блендера. Добавьте сок лимона, сахарную пудру, мед, ванильный сахар и взбейте блендером. Перелейте в контейнер, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 1 час. Затем снова взбейте венчиком и опять поставьте на 1 час в морозилку. Еще раз взбейте перед подачей. Персиковый щербет готов. Приятного аппетита!

Торт-мороженое с меренгой и фруктами

Торт-мороженое с меренгой и фруктами

Миндаль залейте горячей водой на 15 минут, затем снимите с него кожицу. Очищенный миндаль подсушите на сковородке, но не поджаривайте. Охладите и измельчите в блендере в муку. Добавьте к миндальной муке 60 г сахара, перемешайте. К охлажденным белкам добавьте лимонный сок и взбейте миксером, увеличивая...

Торт «Персиковый нектар»

Торт «Персиковый нектар»

Печенье измельчите в блендере, добавьте размягченное сливочное масло, разотрите. Дно и бока разъемной формы застелите бумагой для выпечки, выложите полученную массу, уплотните, поставьте в холодильник. Персики помойте. Два персика оставьте для украшения. Остальные на 30 секунд...

Пирог «Персик»

Пирог «Персик»

Приготовьте тесто. Охлажденное масло нарежьте кубиками. Добавьте муку и порубите в крошку. Введите воду и сахар. Быстро замесите тесто. Готовое тесто выложите в миску, накройте пищевой пленкой и охладите в холодильнике 30 минут. Тем временем приготовьте начинку. Включите духовку...

Желейный торт

Желейный торт

Для начала приготовьте желе следуя инструкции на упаковке. Только возьмите меньше воды, чем там указано на 1/3. Разлейте по формам и оставьте в холодильнике на ночь. На следующий день достаньте желе из форм и произвольно нарежьте. Порежьте персики и добавьте к желе. Туда же...

Салат из курицы, персиков и рукколы

Салат из курицы, персиков и рукколы

Порежьте филе небольшими кусочками. На раскаленной сковороде обжарьте до золотой корочки. Пока готовится курица, помойте рукколу и персики. Рукколу просушите и разложите на тарелке. Персики порежьте на дольки. Сверху рукколы выложите половинки мини-моцареллы. Затем куриные кусочки. Затем дольки...

Пирог с персиками

Пирог с персиками

Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к маслу муку и половину сахара, тщательно разотрите смесь пальцами, пока не получится мелкая крошка (мельче, чем на фотографии. Яйца взбейте с оставшимся сахаром и добавьте к мучной смеси. Добавьте мед и тщательно все...

Пирог с консервированными персиками

Пирог с консервированными персиками

Ананасовый пирог с персиками

Ананасовый пирог с персиками

Четверть пачки масла растопите в кастрюле, добавьте стакан сахара и 3 столовые ложки воды, варите помешивая, пока все не растворится и не станет однородным, но при этом золотистым и жидким, если загустевает раньше чем надо, не страшно — добавьте воды. Вылейте...

Персиковый пирог

Персиковый пирог

Разотрите масло с сахаром и ванильным сахаром. Отделите желтки от белков, желтки добавьте к маслу с сахаром. К полученной массе добавьте муку и разрыхлитель, замесите не очень крутое тесто. Взбейте тщательно белки и добавьте к тесту. В форму вылейте половину получившейся массы и выложите...

Рецепты с ингредиентом — Персики: Персиковый щербет, Торт-мороженое с меренгой и фруктами, Торт «Персиковый нектар», Пирог «Персик», Желейный торт, Салат из курицы, персиков и рукколы, Пирог с персиками, Пирог с консервированными персиками, Ананасовый пирог с персиками, Персиковый пирог.

Это интересно