Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс был популярен как очищающее средство задолго до того, как изобрели слово «детокс: англо-саксоны использовали кресс для «весенней чистки» крови.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Почки свиные

Желудок свиной, фаршированный

Желудок свиной, фаршированный

Желудок необходимо подготовить заранее — тщательно очистим и промыть, замочить в холодной, подсоленной и немного подкисленной воде на 3 часа (на 2 л. воды — по 1 ст. л. соли и уксуса). Почки порезать до половины с одной стороны и замочить в подкисленной уксусом воде...

Рецепты с ингредиентом — Почки свиные: Желудок свиной, фаршированный.

Это интересно