Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2.5 см и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).
Мягкий маргарин разотрите с частью муки, добавьте соль, сахар и еще раз перемешайте. Добавьте сметану. Подсыпая понемногу муку, вымесите тесто до тех пор, пока не начнет отлипать от рук. Положите на 1 час в холодильник. Тесто раскатайте в тонкий пласт...
Маргарин заморозьте в морозилке и натрите на крупной терке. Добавьте 1 стакан пива, посолите и всыпьте 4 стакана муки по 250 г. Высыпьте 1 стакан муки на стол и вымесите тесто до полной готовности. Поставьте тесто в холодное место на 2 часа. Возьмите часть теста и тонко раскатайте...
Рецепты с ингредиентом — Повидло: Рогалики с повидлом, Рогалики на пиве с повидлом.
