Чеснок и лук — старейшие культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось ещё 6000 лет назад.
Мясо нарежьте порционными кусками. Отбейте. Смажьте кунжутным маслом. Добавьте приправу. Сложите в чашку и поставьте на ночь в холодильник. Обжарьте до образования румяной корочки. Обжаренное мясо сложите в кастрюлю. Лук нарежьте кольцами или полукольцами, пассируйте. В обжаренный лук добавьте...
Рецепты с ингредиентом — Приправа для шашлыка: Луковый клопс.
