Рецепты с ингредиентом — Рис Басмати

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Размороженные тушки кальмаров очистите от пленок и хитиновых пластин, удалите щупальца и сполосните холодной водой. Залейте кальмары водой, посолите и доведите до кипения. Выключите огонь после закипания и подержите в горячей воде пару минут, чтобы не переварить и не сделать кальмаров жесткими...

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Тушку кролика разрубите на порционные куски. Можно даже сразу удалить кости и использовать только филе. На довольно сильном огне разогрейте масло и обжарьте куски мяса со всех сторон до образования румяной корочки, затем переложите их в толстостенную кастрюлю. На сковороде, где...

Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе

Заранее отварите и остудите рис. Приготовьте мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрите на крупной терке и смешайте с фаршем и рисом. Вырежьте у капустного кочана кочерыжку и опустите в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как...

Постные фаршированные шампиньоны

Постные фаршированные шампиньоны

Сразу нужно поставить варить рис в подсоленной воде. Можно взять любой длиннозерный, я предпочитаю басмати. Шампиньоны нужно вымыть, вынуть у них ножки, а шляпки разложить на смазанном маслом противне наподобие чашечек. Лук некрупно нарезать и слегка обжарить в растительном...

Рецепты с ингредиентом — Рис Басмати: Салат из кальмаров, Кролик в сметане, Голубцы в томатном соусе, Постные фаршированные шампиньоны.

Это интересно