Рецепты с ингредиентом — Сахар ванильный

Яйца должны быть свежими и сильно охлажденными. Отделить белки от желтков и взбить их в крутую пену. Желтки смешать с 4 столовыми ложками воды, добавить ваниль и сахар, хорошенько взбить венчиком. Растопить шоколад на водяной бане и ввести его в желтковую массу...

Масло размягчить, но не топить! Порезать кусочками, вбить яйцо, посолить, добавить сахар и ваниль. Просеять муку через сито и туда — замесить тесто руками, тщательно вымешивая (тесто крутое). Для того, чтобы легче было вымешивать, нужно масло хорошо...

Предварительно промыть и ошпарить кипятком изюм. Залить его любым спирным и оставить на 2–3 часа, чтобы набух. Если торопитесь можно меньше. В глубокой посуде смешать сахар и какао. На медленном огне растопить масло (маргарин). В смесь какао и сахара влить...

Налить в кастрюлю подсолнечное масло и поставить кипеть на огонь. В тарелке смешать 2 яйца, творог, сахар и ванильный сахар. Добавить туда муку, снова смешать. Сделать небольшие шарики (в процессе жарки они увеличатся в размерах). Опустить шарики в кастрюлю с кипящим...

Готовим основу — присыпку. В миске смешать сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель и яйцо. Перемешать миксером. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Выложить в форму половину основы. Готовим крем. Взять сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца...

Отделяем белки от желтков. Топим шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если мусс используется в качестве крема добавьте немного сливочного масла, тогда мусс будет поплотнее. Снимаем с огня, немного остужаем, добавляем желтки по одному, ванильный сахар и быстро...

В этом рецепте можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную. Формочки немного смазать растительным маслом (силиконовые формочки смазывать не надо). Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут. Приятного аппетита!