Разное

Кулинарный факт

Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Салат китайский

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца отварите. Нарежьте помидоры черри, яйца и салат. Натрите сыр пармезан. Креветки отварите. Выложите листья салата, креветки, помидоры и яйца на тарелку, посолите и добавьте лимонный сок, согласно рецепту. Добавьте в салат майонез. Посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами готов. Приятного аппетита!

Домашний салат

Домашний салат

Промойте и нарежьте салат. Вымойте и нарежьте огурцы. Вымойте и нарежьте помидоры черри и красный сладкий перец. Нарежьте лук. Нарежьте базилик. Порежте оливки. Все овощи сложите вместе, заправьте творогом (вкуснее, когда он «мокрый»), посолите и поперчите, выдавите чеснок...

Салат из фасоли

Салат из фасоли

Куриную грудку отварите и нарежьте кубиками. Добавьте фасоль, предварительно слив с нее сок. Добавьте нарезанный китайский салат и сельдерей. У сельдерея лучше удалить волокна, если он не слишком молодой. Для заправки смешайте мелко-мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте. Салат из фасоли готов. Приятного аппетита!

Салат с кукурузой и кунжутом

Салат с кукурузой и кунжутом

В миске смешайте нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы. Мелко порежьте чеснок. Приготовьте заправку: соедините измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбейте до состояния однородной эмульсии. Добавьте в салат кунжут, заправку и перемешайте. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо. Салат с кукурузой и кунжутом готов. Приятного аппетита!

Салат с мидиями

Салат с мидиями

Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить консервированный горошек. Сваренные вкрутую яйца мелко порезать и добавить в салат. Порезать китайский сала как вам больше нравится. Мидии вынуть из маринада и положить в салат. Можно добавить пару столовых ложек самого...

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом

Мелко нарежьте отваренные куриные грудки. Мелко порежьте салат, перец и ананас. Все смешайте и добавьте кукурузу. Заправьте соусом. Для этого в майонез добавьте карри, белый молотый перец по вкусу и хорошо все перемешайте. Салат из курицы с ананасом готов. Приятного аппетита!

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой

Цветную капусту разделите на соцветия, промойте и опустите в кипящую воду с добавлением уксуса, ½ ч.л. соли и сахара. Варите капусту недолго — 2–3 минуты, чтобы она сильно не разварилась, а осталась немного хрустящей. Тем временем порежьте помодоры и салат на небольшие кусочки. Добавьте кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп. Заправmnt все оливковым маслом и солью по вкусу. Приятного аппетита!

Салат «Краш»

Салат «Краш»

Тонко нарежьте китайский салат. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и майонез. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Салатик из копчёной курочки

Салатик из копчёной курочки

Нарезаем курочку кубиками, можно просто руками нарвать на маленькие кусочки. Нарезаем листья китайского салата квадратиками, можно полосками, но я предпочитаю квадратиками. Ломаем чипсы, что бы проще было, ломаем до открытия упаковки, самое главное не слишком мелко. Перемешиваем курочку...

Рецепты с ингредиентом — Салат китайский: Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами, Домашний салат, Салат из фасоли, Салат с кукурузой и кунжутом, Салат с мидиями, Салат из курицы с ананасом, Салат с цветной капустой, Салат из стеблей сельдерея, Салат «Краш», Салатик из копчёной курочки.

Это интересно