Разное

Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сало соленое

Полтавский борщ

Полтавский борщ

Промойте мясо холодной водой. Поставьте кастрюлю с двумя литрами воды на огонь и положите туда мясо. Оставьте кипеть на 30–40 минут, в конце добавьте два-три лавровых листа и немного соли. Пока варится бульон, подготовьте ингредиенты. Помойте, почистите и нарежьте мелкой...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Рецепты с ингредиентом — Сало соленое: Полтавский борщ.

Это интересно