Рецепты с ингредиентом — Семена кумина

Баклажаны, приготовленные в пикантном стиле

Баклажаны, приготовленные в пикантном стиле

Имбирь, чеснок и 100 мл воды смешайте в блендере до однородной кашицы. В сотейнике на среднем огне разогрейте половину растительного масла и обжарьте половину баклажан со всех сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце и обжарьте оставшиеся баклажаны во второй половине масла. Обжаренные баклажаны...

Миндальное печенье «Рояль в кустах»

Миндальное печенье «Рояль в кустах»

Разбейте перепелиные яйца и отделите желтки от белков. Растопите сливочное масло, немного остудите его. Миндальную крошку смешайте с сахарным песком и растопленным маслом. В полученную смесь введите яичные белки. Всыпьте кумин, красный перец, имбирь, мускатный орех и снова...

Морковь по-мароккански «Кенитра»

Морковь по-мароккански «Кенитра»

Почистите морковь и чеснок. Каждый зубчик чеснока разрежьте пополам. Морковь вместе с чесноком поставьте вариться в подсоленной воде до готовности около 20 минут. Чеснок нужен только для запаха, после варки выньте его. Пока варится морковь, приготовьте заправку...

Рецепты с ингредиентом — Семена кумина: Баклажаны, приготовленные в пикантном стиле, Миндальное печенье «Рояль в кустах», Морковь по-мароккански «Кенитра».

Это интересно