Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Шея баранья

Запеченный картофель с мясом

Запеченный картофель с мясом

Мясо мелко нарежьте, лук и зелень нашинкуйте. На подсолнечном масле обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте кореандр и свежемолотый перец. Смешайте мясо с луком и зеленью, выдавите чеснок, добавьте зиру, кореандр, чабер и свежемолотый перец. В лук вылейте стакан томатного...

Рецепты с ингредиентом — Шея баранья: Запеченный картофель с мясом.

Это интересно