Разное

Кулинарный факт

В старину в Констанстинополе первые кофейни назывались «qahveh khaneh» (школа мудрости»). Там собирались художники и литераторы.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Шейки куриные

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой

Замаринуйте 2 часа в пакете куриные шейки с аджикой, базиликом, шалфеем и солью. Порежьте морковку, лук и капусту. Шейки обжарьте по 3–5 минут со всех сторон. Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета. Обжаренные морковь и лук выложите поверх полуобжаренных шеек. Затем...

Острые шейки и нежные крылышки к пиву

Острые шейки и нежные крылышки к пиву

Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус. На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок. Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный...

Рецепты с ингредиентом — Шейки куриные: Куриные шейки тушеные с капустой, Острые шейки и нежные крылышки к пиву.

Это интересно