Разное

Кулинарный факт

Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сыр адыгейский

Салат праздничный

Салат праздничный

Почистите креветки. Порежьте крабовые палочки. Порежьте помидоры и лук. Порежьте петрушку. Сыр порежьте кубиками. Порежьте листья салата, добавьте маслины. Выдавите половину лимона, заправьте подсолнечным маслом и перемешайте. Поставьте на 1 час в холодильник. Салат праздничный готов. Приятного аппетита!

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром

Нарежьте сыр брусочками толщиной около 1 см, положите на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием. Поджарьте до золотистого цвета со всех сторон. Листья салата вымойте, высушите, крупно нарвите руками. В салатную тарелку выложите салатные листья, сверху положите очищенные...

Слоеный салат с водорослями

Слоеный салат с водорослями

Картофель, морковь и свеклу отварите. Картофель очистите и натрите на крупной терке, помните с небольшой частью майонеза. Масса не должна получится жидкой. Выложите картофельную массу на блюдо. Сверху уложите мелкополоманные листы сушеных водорослей. На сухие «Нори» уложите морскую капусту...

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Картофель отварите в мундирах, почистите, разомните. Сыр и сливочное масло натрите на мелкой терке. Добавьте соль, перец, муку. Все перемешайте. Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех. Обкатайте шарики в панировочных сухарях. Обжарьте шарики в кипящем растительном масле. Украсьте зеленью. Картофельные крокеты готовы. Приятного аппетита!

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Шоколадные маффины с адыгейским сыром

Смешайте муку, разрыхлитель, тертый шоколад, рубленные орехи, сахар и какао. Добавьте яйцо, сметану и растопленное масло. Быстро перемешайте ложкой. Выложите в формочки, внутрь каждого маффина поместите кусочки сыра так, чтобы их не было видно, потом опять тесто. Поставьте в разогретую духовку на 25–30 минут при 180 градусах. Шоколадные маффины с адыгейским сыром готовы. Приятного аппетита!

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Тесто тонко раскатать. Выложить на противень на бумагу для выпекания. Тесто обмазать томатной пастой, посолить. Выложить тунца. Помидорки порезать пополам, посолить, поперчить, добавить давленый чеснок, полить растительным маслом. Пиццу посыпать базиликом и орегано. Разбросать помидорно-чесночную...

Салат праздничный

Салат праздничный

Чистим креветки Крабовое мясо или палочки режем. Лучше не мельчить. Режем помидоры и лук Режем петрушку Сыр режем кубиками, не мельчим. Добавляем чищеные креветки Режем листья салата, высыпаем маслины. Давим половину лимона, заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем. Ставим в холодильник на час и можно есть.

Котлеты с сыром и базиликом

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Листья базилика измельчить. Фарш смешать с яйцом, размоченной и отжатой в молоке булочкой 2/3 базилика, луком и чесноком. Помидоры и сыр нарезать маленькими кубиками (с помидор слить сок) и добавить их в мясной фарш. Сформировать котлеты и обжарить их сначала на сильном огне, затем по 5 мин. на слабом огне. Посыпать базиликом.

Рецепты с ингредиентом — Сыр адыгейский: Салат праздничный, Салат с жареным сыром, Слоеный салат с водорослями, Картофельные крокеты, Рулетики из баклажанов с помидорами, Шоколадные маффины с адыгейским сыром, Пицца с тунцом, Салат праздничный, Котлеты с сыром и базиликом.

Это интересно