Разное

Кулинарный факт

Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сыр Эдам

Итальянский салат с сыром и макаронами

Итальянский салат с сыром и макаронами

Нарезать сыр соломкой. Нарезать ветчину соломкой. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец. Отварить любые макароны твердых сортов и смешать с уже приготовленной нарезкой. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и оливками. Приятного аппетита!

Салат «Неженка»

Яйца отварить. Сыр, яблоки, яйца натереть на терке. Лук нарезать мелко, промыть в холодной воде, отжать. Выкладываем слоями, прослаивая майонезом: яблоки, лук, сыр, яйца. Повторить 2 раза.

Сыр в кляре

Сыр и сырки, чеснок и зелень пропустить через мясорубку и сделать «колбаски» размером с пальчик, обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре. Есть нужно горячим. Кляр: В пиво положить соль и перец и вмешать постепенно муку. Тесто должно получиться не капающим, а тянущимся.

Рецепты с ингредиентом — Сыр Эдам: Итальянский салат с сыром и макаронами, Салат «Гавайи», Салат «Неженка», Сыр в кляре.

Это интересно