Разное

Кулинарный факт

Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сыр мягкий

Картофель по-студенчески

Картофель по-студенчески

Заранее разогрейте духовку до 220 градусов. Картофель помойте. Порежьте на половинки, каждую половинку посолите, по вкусу — поперчите. Поставьте в духовку. Ожидайте момента, когда на каждой половинке вздуется румяный, поджаренный пузырь. Пока картофель запекается приготовьте начинку, порезав все...

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Тыкву очистите от кожуры и от семечек. Почистите морковь и чеснок. Нарежьте все овощи кубиками. Сложите в кастрюлю и залейте овощным бульоном. Варите до мягкости овощей. Дайте немного остыть и измельчите всю массу в блендере, добавив к ней нарезанный ломтиками сыр. Перелейте...

Морской язык с морковными тальятелли

Морской язык с морковными тальятелли

Морковь помойте, очистите от кожицы и нарежьте на тонкие ленточки с помощью картофелечистки. Приготовьте «бульон»: вода, белое вино, перец горошком и веточка чабреца. В этом бульоне отварите морковь до готовности, но так, чтобы она не расползалась. Белую часть лука-порея нарежьте кольцами...

Горячая закуска к пиву

Горячая закуска к пиву

Нарезать крабовые палочки. Натереть на крупной терке сыр. Выкладываем крабовые палочки, туда же насыпаем часть тертого сыра. Добавляем майонез и специи. Все хорошо перемешиваем. Заливаем оставшимся майонезом. Посыпаем сверху оставшимся сыром, закрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 8 минут. Приятного аппетита!

Рулетики из красной рыбы

Рулетики из красной рыбы

Разложить лаваш, смазать его смачно мягким сливочным сыром, выложить тонко нарезанную красную рыбу, огурец тонкими ломтиками, накрыть сверху листьями салата и плотно свернуть в рулет. Прижмите рулет с одной стороны, чтобы было удобно его порезать...

Индейка с сыром, кукурузой и томатами

Огнеупорную форму смазать маслом. Чеснок нарезать мелко и положить в форму. Томаты крупно нарезать и выложить в форму вместе с жидкостью. Добавить кукурузу, слив с нее жидкость. Посолить и поперчить. Шницели вымыть, обсушить, посолить и поперчить, обжарить на топленом масле с обеих...

Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром

Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте кубиками или с помощью формочки — кружочки. Оливки откиньте в дуршлаг и дайте им стечь. На блюдо выложите кружочки грейпфрута, затем кружочки помидоров и сыр...

Рецепты с ингредиентом — Сыр мягкий: Картофель по-студенчески, Суп-пюре из тыквы, Морской язык с морковными тальятелли, Горячая закуска к пиву, Рулетики из красной рыбы, Индейка с сыром, кукурузой и томатами, Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром.

Это интересно