Рецепты с ингредиентом — Сыр

Свинина в ананасе

Свинина в ананасе

Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать. Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и другими специями. Сыр натереть, чеснок мелко нарезать. В половинки вычищенного ананаса поочередно положить слой свинины, слой мякоти ананаса, слой сыра...

Бублики с фаршем

Бублики кладем в молоко (подогретое) на 10 минут, затем берем размоченные бублики и начиняем их фаршем (фарш готовим на свой вкус). Посыпаем сыром и ставим в духовку (200 градусов). Фаршированные бублики запекаем до зарумянивания.

Соус сырный

Нагреть сливки, высыпать туда натертый пармезан, измельченный Дор Блю, Гауду. Добавить укроп. Если не хватит соли из сыров, то посолить, поперчить. Мешать непрерывно, чтоб не подгорел. Поливается гора спагетти.

«Роттердамские ломтики»

Ломтики белого хлеба намазать маслом, слегка горчичкой. На каждый ломтик положить кусочек ветчины или колбаски, сыра и помидора. Помидоры поперчить, запечь в духовке. Как только сыр начнет плавиться — бутерброды готовы! Очень вкусно, всегда с удовольствием ест вся семья!

Салат «Пикантный»

Ананасы порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке (лучше использовать сыр твердых сортов «Эдам», «Гауда»). Подавить чеснок. Все перемешать. Добавить майонез по вкусу, но, чтобы салат не был сухим.

Перец фаршированный с яйцами и сыром

Перец вымыть, высушить, отрезать у него хвостик с крышечкой и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок и майонез — столько, чтобы масса не была жидкой, но стала однородной. В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное крутое яйцо (целое), а вокруг — со всех...

Жульен с потрошками

Воду вскипятить, снабдить лаврушкой и душистым перчиком, присолить, закинуть сердца, дождаться, пока закипит и вытащить сердца обратно, а желудки закинуть и варить до готовности, снимая пену. У ошпаренных сердец отрезаем и выбрасываем сосуды, режем вдоль пополам, опять вдоль пополам...

Рецепты с ингредиентом — Сыр: Салат «Освежающий», Свинина в ананасе, Бублики с фаршем, Соус сырный, «Роттердамские ломтики», Салат «Пикантный», Перец фаршированный с яйцами и сыром, Жульен с потрошками, Салат «Ветчина с сыром».

Это интересно
Кулинарный факт

Многие азиатские короли и знать имели свои манговые рощи, они были признаком высокого социального положения. Отсюда повелась традиция посылать в подарок плод манго.

Это интересно