Рецепты с ингредиентом — Сливки 35-40%

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Отваренный до готовности картофель растолките. Влейте сливки, яйцо, всыпьте зелень. Хорошо вымесите, можно миксером. Всыпьте манку, перемешайте. Мокрыми руками скатайте шарик. Обкатайте в муке. Затем в слегка взбитом яйце. Затем в сухарях. Пожарьте в горячем масле до золотистого цвета. Выложите на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Картофельные крокеты готовы. Приятного аппетита!

Шведский картофельный салат

Шведский картофельный салат

Сварите картошку в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками. Так же поступите со свеклой. Тем временем приготовьте заправку. Яичные желтки смешайте с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавьте уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивая до однородности. Салат вымойте...

Апельсиновое желе с шоколадным муссом

Апельсиновое желе с шоколадным муссом

Растворите желатин в стакане холодной воды. Выжьмите сок из апельсинов. Поставьте сок на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения. Главное его не кипятите, а сразу добавьте желатин. Тщательно перемешайте в течение одной минуты и разлейте по стаканам. Затем остудите и поставьте в холодильник...

Миндальный пирог с клубникой

Миндальный пирог с клубникой

Миндаль, если он неочищенный, замочите в кипятке на 2-5 минут, затем снимите с него кожицу. После этого немного подсушите на горячей сковороде, периодически помешивая. Теперь сделайте тесто. Миндаль измельчите до состояния мелкой крошки, смешайте с мукой и сахаром. Туда же положите...

Шведский картофельный салат

Шведский картофельный салат

Картошку сварить мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Так же поступите со свеклой. Яичные желтки смешать с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавить уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивать до однородности. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками. Каперсы разрезать на 2–4 части. Смешать овощи, добавить заправку и подавать на стол. Соль-перец добавить по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Сливки 35-40%: Картофельные крокеты, Шведский картофельный салат, Апельсиновое желе с шоколадным муссом, Миндальный пирог с клубникой, Шведский картофельный салат.

Это интересно
Кулинарный факт

До 10-го века кофе считался едой, а не напитком. Эфиопские племена смешивали кофейные зерна с животным жиром, скатывали их в шарики и ели во время долгих путешествий.

Это интересно