Разное

Кулинарный факт

Гранаты три раза упоминаются в Коране — два раза как примеры хороших вещей, созданных Богом, а один раз как фрукт, который можно было найти в Раю.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Сок апельсиновый

Морковный торт

Морковный торт

Яйца целиком разбейте в глубокой миске. Всыпьте сахар. Чуть взбейте венчиком. Морковь помойте, почистите и измельчите в блендере. Добавьте муку. Сок половинки апельсина. Размешайте тесто венчиком и добавьте сливочное масло. Немножко разрыхлителя...

Двухслойный торт

Двухслойный торт

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Для этого пачку масла достаньте из холодильника за час до приготовления. Духовку предварительно разогрейте до 160С. Мягкое сливочное масло выложите в глубокую миску и взбейте при помощи миксера вместе с пакетиком ванилина и сахаром...

Салат с апельсином и утиной грудкой

Салат с апельсином и утиной грудкой

Апельсин очистите от кожуры и нарежьте на сегменты. Выжмите из остатка апельсина сок, добавьте щепотку соли, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. вина и немного выпарите на огне, чтобы соус немного загустел и выпарился алкоголь. Утиную грудку приправьте...

Пирог с черешней и яблоком

Пирог с черешней и яблоком

Сливочное масло должно быть теплым и мягким. Приготовьте большую миску и отправьте в нее все масло, смешав с сахаром. Взбейте масло с сахаром 3–4 минуты. По одному добавьте в миску 3 яйца, каждый раз взбивая по 1 минуте. Влейте в миску апельсиновый сок...

Постный апельсиновый торт

Постный апельсиновый торт

Приготовление коржа. Смешайте сухие ингредиенты. Разрыхлитель «погасите» в свеже-выжатом апельсиновом соке. Размешайте и добавьте растительное масло. Полученную смесь осторожно введите в сухие ингредиенты и тщательно смешайте при помощи венчика. Кольцо плотно оберните фольгой — это дно формы...

Фануропита — постный кекс

Фануропита — постный кекс

Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и сахаром. Постепенно введите сок и масло. Тщательно перемешайте до образования однородного теста, густоты сметаны. Смешайте сухофрукты и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпите сухофрукты в тесто и перемешайте. Форму смажьте...

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Тщательно помойте, очистите и нарежьте фрукты небольшими кубиками. Измельченные фрукты полейте апельсиновым соком и сложите в бокал. Сверху посыпmnt ванильным сахаром и сладкой пудрой. Для пикантности добавьте в десерт гранат и немного десертных сливок. Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Рыба по-средиземноморски

Рыба по-средиземноморски

Порезать лук и обжарить его до золотистого цвета. Добавить апельсиновый и лимонный сок, помидоры и все специи к луку (чеснок измельчить), перемешать. Потушить на слабом огне 20 минут, периодически помешивая. Попробовать соус и если сильно кислый, добавить сахар по вкусу. Рыбу...

Цыплята с апельсиновым соком и эстрагоном

Цыплята с апельсиновым соком и эстрагоном

Растопите масло на сковороде и обжарьте цыпленка, снимите с огня и, если хотите, снимите кожицу. Луковицу измельчите и обжарьте, добавьте апельсиновый сок и воду, эстрагон. Доведите до кипения и добавьте цыплят. Накройте крышкой или фольгой и запекайте в духовке 1–1,5 часа...

Рецепты с ингредиентом — Сок апельсиновый: Морковный торт, Двухслойный торт, Салат с апельсином и утиной грудкой, Пирог с черешней и яблоком, Постный апельсиновый торт, Фануропита — постный кекс, Фруктовый салат, Апельсиновый бисквит, Рыба по-средиземноморски, Цыплята с апельсиновым соком и эстрагоном.

Это интересно