Рецепты с ингредиентом — Сок лимонный

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Отварить гречку, когда закипает, растереть и добавить 2 сухих гриба, 1 мелко нарезанный лук, варить до готовности. Разогреть оливковое масло, добавить кардамон, грибы, чеснок, сок лимона, коричневый сахар, соевый соус. Тушить 1 минуту и все это готовое добавить в готовую кашу, немного посолить, выложить в тарелки и посыпать мятой или кинзой.

Холодный томатный суп

Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.

Рыба, запеченная по-вьетнамски

1. Разогреть духовку до 225 гр С. Смешать помидоры, рыбу, рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мяту, сахар и перец в миске. 2. Положить рыбу в середину куска фольги и разложить морковь сверху. 3. Разложить сверху...

Ростбиф с горчичным соусом

Ростбиф с горчичным соусом

Ростбиф — традиционно английское блюдо. Само название дает понять, что готовится говядина. Причем готовится свежая, но ни в коем случае не замороженная говядина — очень аккуратно и бережно, чтобы сохранить весь имеющийся сок, потому как говядина сама по себе нежирная...

Изысканый салат

Филе сварить с приправами, остудить, затем мелко порезать. Виноградинки разделить на половинки, вынуть косточки и добавить в мясо. Картошку отварить и порезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Заправить салат солью, перцем, лимонным соком по вкусу. Полить сметаной, смешанной с майонезом.

Куриный суп с лимоном

Куриный суп с лимоном

Варим бульон из курицы, добавляем морковку, нарезанную кольцами и лук (можно положить целым, перед подачей достать). Добавить рис и варить до готовности, посолить, поперчить по вкусу. Сделать заправку: желтки смешать с лимонным соком и цедрой лимона, добавить немного бульона...

Горячий соус из хрена к отварному и жареному мясу

Желтки взбить со сметаной и соединить с хреном. Подогреть на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда соус загустеет, снять с огня, прибавить лимонный сок, сахар и соль (по вкусу).

Салат с авокадо и креветками

Помидоры нарезать дольками. Креветки отварить, почистить. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками. Для заправки смешать масло, лимонный сок, посолить, поперчить. Зеленый салат порвать руками, выложить на тарелочку. На салат выложить помидоры. На помидоры выложить авокадо. Выложить креветки, полить заправкой.

Рецепты с ингредиентом — Сок лимонный: Гречневая каша с грибами, Холодный томатный суп, Коктейль «Космополитен», Рыба, запеченная по-вьетнамски, Ростбиф с горчичным соусом, Изысканый салат, Куриный суп с лимоном, Горячий соус из хрена к отварному и жареному мясу, Салат с авокадо и креветками.

Это интересно
Кулинарный факт

В мире существует более 5000 сортов груш, но не все они «грушевой» формы.

Это интересно