Рецепты с ингредиентом — Соль

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь. Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте. Нагрейте сковороду на небольшом огне и вылейте туда половину смеси. Оставшуюся часть используйте для второго рулета. Готовьте все...

Запеканка из гречки

Запеканка из гречки

Отварите гречку до готовности. Поджарьте на оливковом масле нарезанный лук, колбасу и натертую на крупной терке морковь. Смажьте форму оливковым маслом, положите половину гречки, немного утрамбуйте, сверху посыпьте половину натертого сыра. Следующим слоем выложите смесь из лука, морковки и колбасы. Выложите вторую половину гречки и сыра. Выпекайте при температуре 180°С 20 минут. Запеканка из гречки готова. Приятного аппетита!

Омлет с опятами

Омлет с опятами

Грибы тщательно очистите и сполосните водой. Залейте свежей водой, посолите, доведите до кипения и поварите на среднем огне 7–10 минут. Снимайте пену в процессе варки. Белую часть лука-порея порежьте кружочками и слегка обжарьте. Добавьте к порею вареные опята, порезанные на 2–3...

Омлет

Омлет

Разбейте в миску три яйца, киньте щепотку соли и слегка взбейте вилкой. Бросьте на сковороду 25 г сливочного масла. На слабом огне растопите масло. Наклоните сковороду во все стороны, чтобы смазать всю поверхность. Тоненькой струйкой влейте почти все...

Спагетти с ореховым соусом

Спагетти с ореховым соусом

Спагетти сварите до готовности. Приготовьте соус. Для этого орехи, кинзу и чеснок измельчите в блендере. Пожарьте эту смесь на оливковом масле 2–3 минуты. Посолите, поперчите, влейте сливки и кетчуп и тушите на медленном огне около 10 минут. Снимите соус с огня и добавьте натертый сыр. Готовым соусом полейте спагетти и хорошо перемешайте. Спагетти с ореховым соусом готовы. Приятного аппетита!

Тилапия в картофельной «чешуе»

Тилапия в картофельной «чешуе»

Нашинкуйте картофель тонкими пластинками. Посолите и поперчите рыбу. Сверху рыбы выложите «чешую» из картофеля. Посолите, поперчите и добавьте немного розмарина. Добавьте в сковородку оливковое и сливочное масло. Положите рыбу в сковородку, картошкой вниз. Поставьте в духовку 200 градусов на 20 минут...

Тушеный картофель с куриными сердечками

Тушеный картофель с куриными сердечками

Налейте в казан немного подсолнечного масла — чтобы прикрыло только дно. Раскалите масло, но не до дыма, а так, чтобы нормально мог пожариться брошеный в него лук. Высыпьте лук. Пожарьте лук 15 минут, доведя до золотистого состояния. Затем добавьте в казан куриные...

Грибная икра

Грибная икра

Шампиньоны вымойте, просушите и крупно нарежьте. Белые грибы промойте, очистите, нарежьте и добавьте к шампиньонам. Положите грибы на разогретую сковороду с растительным маслом и готовьте, помешивая, 10–15 минут, пока из грибов не испарится основная влага. Отдельно обжарьте до легкой золотистости репчатый лук...

Куриное филе запеченное с киви

Куриное филе запеченное с киви

Киви очистите от шкурки, нарежьте кружочками. Сыр натрите на мелкой терке. Майонез смешайте с перцем, карри и цедрой половины апельсина. Добавьте в майонез натертый сыр и хорошо перемешайте. Филе вымойте, высушите и разрежьте на 2–3 куска, каждую часть отбейте и немного...

Рецепты с ингредиентом — Соль: Рулет из омлета с ветчиной и рукколой, Запеканка из гречки, Омлет с опятами, Омлет, Спагетти с ореховым соусом, Тилапия в картофельной «чешуе», Тушеный картофель с куриными сердечками, Грибная икра, Куриное филе запеченное с киви.

Это интересно
Кулинарный факт

В зеленом манго больше витамина С, чем в спелом, а когда плод созревает, увеличивается количество бета каротина (витамина, А).

Это интересно