Разное

Кулинарный факт

Чтобы собрать 500 г меда пчелы облетают вокруг света более одного раза.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Соль

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко порезанный лук и тертую морковь. Как только зажарка готова, снимите с огня и оставьте в сковороде. Каждую рыбу обваляйте в муке. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом кожицей вверх. Переверните и обжарьте с другой стороны...

Яйца в кокотницах

Яйца в кокотницах

Порционные формочки смажьте сливочным маслом, положите обжаренные цуккини и выложите стенки ломтиками бекона. Сыр натрите на средней терке. Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. В миску разбейте яйца и слегка взбейте венчиком. Добавьте сметану, сыр, зелень, соль...

Индейка с кабачками и гречкой

Индейка с кабачками и гречкой

Лук нарежьте и выложите на теплую чуть политую растительным маслом сковороду. Тушите пару минут на слабом огне. Кабачок очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Добавьте кабачок к луку и, помешивая, тушите около 5 минут, не прибавляя огня. Мясо индейки...

Мини-пицца с салями и томатами черри

Мини-пицца с салями и томатами черри

Замесите тесто из сметаны, муки и соли. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте пиццы томатным соусом. Выложите на пиццы салями, ломтики помидоров черри и тертый сыр. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут. Выложите пиццы на тарелку. Мини-пицца с салями и томатами черри готова. Приятного аппетита!

Винегрет

Винегрет

Почистите морковь и свеклу. Свеклу порежьте толстыми кольцами, а морковь разрежьте вдоль на 2 части каждую. Поставьте отвариваться морковь и свеклу вместе в небольшом количестве воды, слегка посолив. Отваренную морковь нарежьте кубиками. То же самое сделайте со свеклой. С маринованных...

Картофельный рулет с грибами

Картофельный рулет с грибами

Грибы потушите на сливочном масле до выпаривания жидкости, добавьте мелко нарезанную луковицу, посолите и обжаривайте еще 5 минут. В самом конце обжаривания добавьте ложку сметаны, перемешайте. Картофель почистите, отварите в соленой воде, растолките в пюре. Добавьте 1 яйцо и 1...

Рыба в кляре со сметанным кремом

Рыба в кляре со сметанным кремом

Рыбу нарежьте кусочками. В миске разбейте яйцо. Добавьте молоко, соль и травы. Размешайте смесь венчиком или вилкой. В плоскую тарелку насыпьте муки. Все рыбные кусочки сложите в миску с яичной смесью и дайте им пропитаться 5 минут. На сковороду налейте немного...

Рулет из омлета

Рулет из омлета

Помидор нарежьте крупными кольцами. Слегка обжарьте на сковороде. Затем сделайте замес омлета — яйца, молоко, чуть-чуть соуса, по желанию подсолите и поперчите. Соевый соус придает омлету темноватый цвет. Взболтайте. Возьмите сковороду и бросьте в нее сливочное масло. Тонким...

Салат с грибами

Салат с грибами

Сварите яйца вкрутую и картошку в мундире, почистите и порежьте средним кубиком. Грибы помойте и порежьте. Затем пожарьте грибы на растительном масле в течение 30 минут. Вначале на небольшом огне, а потом на сильном, чтобы образовалась красивая корочка. В конце грибы посолите. Огурцы...

Ракушки, фаршированные шпинатом

Ракушки, фаршированные шпинатом

Измельчите лук. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Отожмите размороженный шпинат. Добавьте к луку. Выложите в миску. Смешайте шпинатную массу со сливочным сыром. Посолите и поперчите. Добавьте измельченные тыквенные семечки. Застелите...

Рецепты с ингредиентом — Соль: Рыба под маринадом, Яйца в кокотницах, Индейка с кабачками и гречкой, Мини-пицца с салями и томатами черри, Винегрет, Картофельный рулет с грибами, Рыба в кляре со сметанным кремом, Рулет из омлета, Салат с грибами, Ракушки, фаршированные шпинатом.

Это интересно