Возьмите целую курицу, и намажьте её следующей смесью внутри и снаружи: размягченное сливочное масло смешайте с соевым соусом и медом. Соли не надо — соевый соус работает вместо! Можно немного черного молотого перца. Выложите курицу на большой лист фольги...
Болгарский перец запечь под грилем, пока кожица не почернеет, положить для остывания на 20 мин. в полиэтиленовый пакет, очистить от кожуры и семян, разрезать пополам. Мясо отбить, натереть солью, перцем, кориандром и имбирем. Положить на каждый кусок по половинке перца. Сверху...
Разогреть на сковороде оливковое масло и слегка поджарить на нем крупно порезанный лук. Добавить сливы и протушить минут 15. Затем добавьте мед, соевый соус и имбирь, перемешайте и измельчить в блендере до получения однородной массы. Можно добавить щепотку соли (зависит...
Отварить гречку, когда закипает, растереть и добавить 2 сухих гриба, 1 мелко нарезанный лук, варить до готовности. Разогреть оливковое масло, добавить кардамон, грибы, чеснок, сок лимона, коричневый сахар, соевый соус. Тушить 1 минуту и все это готовое добавить в готовую кашу, немного посолить, выложить в тарелки и посыпать мятой или кинзой.
Сердце сварить, удалить сосуды, разделить пополам, каждую половинку — ещё на 4 части, тщательно вымыть и отряхнуть воду. Добавить измельченные и потолченные лук и чеснок, сахарный песок, кунжутное масло, жареный кунжут, соль, молотый черный перец. Дать пропитаться...
Обрабатываем мясо и ставим мариноваться на ночь. Выпекаем БЕЗ масла. Просто кладем на антипригарный противень и ставим в духовку на 40–50 минут.
Рецепты с ингредиентом — Соус соевый: Курица пряная, Свиные рулеты по-азиатски, Куриные крылышки в сладком маринаде, Гречневая каша с грибами, Тушеное сердце, Баранина запеченная.
Во Франции существует традиция, по которой если загадать желание при переводачивании блина, держа при этом одной рукой ручку сковороды, а другой — монетку, желание исполнится.
