Рецепты с ингредиентом — Соус томатный

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Мясо разрезать в виде простыни. Отбить его, посолить, поперчить и приправить всеми специями, полить соевым соусом, с двух сторон. На подсолнечном масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить натертую морковь, приправы. Жарить до готовности, добавить мелко нарезанный чеснок...

Холодный томатный суп

Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.

Cуп-харчо

Отвариваем мясо, ложим картошку, потом рис и морковку — в конце варки. Лук только слегка пассеруем и добавляем томатный соус. Обжариваем и добавляем в суп в конце варки. Также добавляем давленый чеснок, накрываем крышкой, чтоб настоялся. И специи, зелень. Кушайте на здоровье!

Томатный соус — к жареному мясу и котлетам

Коренья и лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле. Посыпать мукой, хорошо перемешать и добавить томат, снова хорошо перемешать и добавить бульон. Проварить на слабом огне 10 минут. Посолить, добавить острый соус, прогреть 2–3 минуты, процедить и заправить кусочком сливочного масла.

Рецепты с ингредиентом — Соус томатный: Мясной рулет с начинкой, Холодный томатный суп, Cуп-харчо, Томатный соус — к жареному мясу и котлетам.

Это интересно
Кулинарный факт

В среднем яблоке примерно 80 калорий.

Это интересно