Разное

Кулинарный факт

Вопреки расптростаненному мнению, чай полезен для зубов. В нем содержатся флавонойды и фтор, которые предотвращают кариес.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Соус Ворчестерширский

Кефтедес

Кефтедес

Хлеб замочите в теплой воде. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в 1 ст. л. растительного масла до прозрачности 2–3 минуты. Добавьте мелко нарезанную петрушку и снимите с огня. Перец чили очистите от семян, промойте и мелко нарежьте. Фарш смешайте со всеми...

Тарань жареная

Тарань жареная

Взять ямайский перец. Запах перца с нотками гвоздики, корицы, мускатного ореха и кардамона. Добавить сухую смесь чеснока, петрушки и душицы, в данном случае — итальянскую. Взять смесь горьких перцев и соль. Все ингредиенты смешать и измельчить. Очистить и высушить рыбу...

Рецепты с ингредиентом — Соус Ворчестерширский: Кефтедес, Тарань жареная, Коктейль «Кровавая Мэри».

Это интересно