Рецепты с ингредиентом — Спагетти

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Спагетти по-флорентийски с яйцом

В сковороде разогрейте масло и обжарьте на среднем огне порезаный кубиками лук и чеснок, 3 минуты. Добавьте бекон и готовьте еще 5 минут. Влейте сливки. Добавьте натертый сыр. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Сохраните в тепле. Отварите спагетти, как указано...

Паста в сливочном соусе с мидиями

Паста в сливочном соусе с мидиями

Лук и чеснок очистите и мелко порежьте. Разогрейте сковороду и обжарьте 5 минут на сливочном масле. Добавьте свежую порубленную петрушку и белое столовое вино. Выпарите вино до ¼. Очищенные мидии разморозьте и промойте водой. В соус добавьте сливки и мидии. Посолите и поперчите...

Спагетти с сардинами и сухариками

Спагетти с сардинами и сухариками

Две крупые луковицы порежьте маленькими кубиками. Пожарьте до красивого золотистого цвета в оливковом масле. Когда появился золотистый цвет добавьте тимьян, розмарин, можно орегано. Травы могут быть и свежими и сухими. В закипевшую и подсоленную воду бросьте спагетти и варите...

Спагетти с баклажанами и помидорами

Спагетти с баклажанами и помидорами

Приготовьте мелко нарезанный лук на среднем огне в столовой ложке оливкового масла, 5 минут, до мягкости и прозрачности. Вскипятите воду. Нарежьте баклажаны ломтиками толщиной полсантиметра. Отправьте их к луку и слегка посолите. Посолите кипяток и введите пасту в кастрюлю. Готовьте в зависимости от пасты...

Паста с тыквой и креветками

Паста с тыквой и креветками

Поставьте воду для пасты, посолите и доведите до сильного кипения, затем забросьте туда пасту и варите на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции. Пока варится паста, приготовьте соус. Очистите тыкву от шкуры, семечек и волокон. Мякоть нарежьте кубиками. Один-два...

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Мясо, очищенное от жил и лишнего жира, измельчите в однородный фарш. Лук порежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке, сельдерей порежьте тонкими поперечными ломтиками, а чеснок измельчите. Спассеруйте лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла до прозрачности, добавьте сельдерей...

Спагетти с лососем

Спагетти с лососем

Филе лосося нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке. Пармезан измельчите с помощью блендера до состояния крупной крошки. В сковороду налейте...

Спагетти с песто из шпината

Спагетти с песто из шпината

Листья шпината положите в блендер вместе с кусочками пармезана и очищенным чесноком. Кедровые орешки немного обжарьте на сухой сковороде до появления выраженного орехового аромата. Листья петрушки и поджаренные орехи добавьте в блендер. Взбейте, добавляя масло, до получения однородного густого соуса...

Паста «Путтанеска»

Паста «Путтанеска»

Помидоры очистите от кожи и семян и мелко нарежьте. Удалите семена из перца и нарежьте его тонкими полукольцами. Очистите и порубите чеснок. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте чеснок около минуты, что бы он не стал коричневым. Добавьте перец, каперсы, измельченные анчоусы...

Рецепты с ингредиентом — Спагетти: Спагетти по-флорентийски с яйцом, Паста в сливочном соусе с мидиями, Спагетти с сардинами и сухариками, Паста с соусом из тунца и петрушки, Спагетти с баклажанами и помидорами, Паста с тыквой и креветками, Спагетти болоньезе, Спагетти с лососем, Спагетти с песто из шпината, Паста «Путтанеска».

Это интересно