Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Рецепты с ингредиентом — Специи для морепродуктов

Горячая закуска к пиву

Горячая закуска к пиву

Нарезать крабовые палочки. Натереть на крупной терке сыр. Выкладываем крабовые палочки, туда же насыпаем часть тертого сыра. Добавляем майонез и специи. Все хорошо перемешиваем. Заливаем оставшимся майонезом. Посыпаем сверху оставшимся сыром, закрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 8 минут. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Специи для морепродуктов: Горячая закуска к пиву.