Рецепты с ингредиентом — Специи

Порежьте семгу на ломтики (или выложите готовую нарезку) и сбрызните соком лимона. Рыбу посолите-поперчите (с солью очень осторожно, рыба и бекон сами по себе могут быть солеными, да и икра в соусе тоже даст свою лепту), а затем сверните в рулеты. Оберните...

Нарежьте все овощи средними кубиками, а лук четвертькольцами. Заправьте сметаной, чуть-чуть посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте рубленую кинзу, перемешайте. Выложите салат на тарелку и натрите сверху брынзу. Полейте яблочным уксусом и подавайте к столу. Салат «Солнце Болгарии» готов. Приятного аппетита!

Измельчите пару бананов в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделайте, добавьте туда половину всей порции молока. В банановую массу добавьте яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соедините, затем положите просеянную муку и хорошо размешиваем...

Куриные желудки промойте, очистите от пленок, нарежьте брусочками. Лук порежьте полукольцами или четвертинками колец. В кастрюле доведите до кипения растительное масло, добавьте соевый соус, немного уксуса, соль и красный перец. Кипящей смесью залейте куриные желудки, смешанные с луком. Дайте смеси остыть, поставьте в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь. Куриные желудки по-корейски готовы. Приятного аппетита!

Для теста просейте муку в широкую миску, сделайте углубление в центре, добавьте соль и влейте воду (около 300 мл, в зависимости от муки). Замесите довольно крутое гладкое тесто. Месите его несколько минут, затем сделайте шар, накройте полотенцем и дайте...

Первым делом поставьте вариться пасту. Тем временем, подготовьте «крем-наполнитель»: смешайте сливочный сыр, 2/3 мелко нарубленного укропа, оливковое масло и молотый перец. Старайтесь получить однородную массу не очень плотной консистенции, при необходимости добавьте чуть больше масла...

Нежирное мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте небольшими порциями в хорошо разогретой сковороде. Когда мясо зарумянится со всех сторон, переложите его в толстостенную кастрюлю. Посолите и добавьте специи. Сковороду, в которой жарили мясо, деглазируйте вином. Для этого влейте...

Порубите холодное сливочное масло и перетрите с мукой до образование крошки. Взбейте яйцо, сахар, сметану и соду. Соедините смесь с масляной крошкой и вымесите тесто. Поделите на 15 частей и поставьте в холодильник на 15 минут. Консервированные вишни без косточек откиньте на сито, чтобы...

Перепелиные яйца сварите и очистите. Разрежьте их на 2 части. С оливок слейте жидкость. Черри и моцареллу разрежьте на 4 части. Говядину отварите и порежьте соломкой. Укроп мелко порежьте. Все ингредиенты смешайте, заправьте оливковым маслом. Посолите по вкусу. Салат «Милые крошки» готов. Приятного аппетита!